ไทยทำ ไทยกิน กับข้าวฝรั่ง
นิพนธ์ของ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยทรงพระราชนิพนธ์เมื่อทรงเสด็จประพาสประเทศฝรั่งเศส และพำนักอยู่ ที่บ้านสุภาพสตรีชาวฝรั่งเศส อายุ 60 ปีเศษ ชื่อ มาดามนิโคล และมาดามคนนี้เป็นคนทำกับข้าวให้เสวย ทุกวันและทุกมื้อ ทรงทึ่งในความสามารถ และมีความสนพระทัยในการทำอาหารของ มาดามนิโคล จึงทรงถามวิธีทำ และลองทำดูโดยจดวิธีการทำและถ่ายภาพขั้นตอนต่างๆ ของการปรุงพร้อมทั้งสิ่งของ ที่ต้องใช้ในการปรุงอาหารนั้นๆ หนังสือเล่มนี้จึงเป็นตำรากับข้าวอีกเล่มหนึ่งที่น่าสนใจ และสามารถนำมาทำตามได้เพราะมีรูปภาพประกอบ
Call No. :
929.709593 ท622ท 2551
Publisher :
อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
Published Date :
Page :
123
| Barcode | Title of Copy | Status | |
|---|---|---|---|
| 0000000080 | ไทยทำ ไทยกิน กับข้าวฝรั่ง | On shelf | Login |
MARC Information